香似龙涎仍酽白，味如牛乳更全清。
莫将南海金虀脍，轻比东坡玉糁羹。
过子忽出新意以山芋作玉糁羹色香味皆奇绝天上酥酏则不可知人间决无此味也
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苏轼
苏轼，（1037年1月8日-1101年8月24日）字子瞻、和仲，号铁冠道人、东坡居士，世称苏东坡、苏仙，汉族，眉州眉山（四川省眉山市）人，祖籍河北栾城，北宋著名文学家、书法家、画家，历史治水名人。苏轼是北宋中期文坛领袖，在诗、词、散文、书、画等方面取得很高成就。文纵横恣肆；诗题材广阔，清新豪健，善用夸张比喻，独具风格，与黄庭坚并称“苏黄”；词开豪放一派，与辛弃疾同是豪放派代表，并称“苏辛”；散文著述宏富，豪放自如，与欧阳修并称“欧苏”，为“唐宋八大家”之一。苏轼善书，“宋四家”之一；擅长文人画，尤擅墨竹、怪石、枯木等。与韩愈、柳宗元和欧阳修合称“千古文章四大家”。作品有《东坡七集》《东坡易传》《东坡乐府》《潇湘竹石图卷》《古木怪石图卷》等。
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导引·治平天子
治平天子，景至肇严禋。华玉礼威神。六龙齐捧銮舆动，采仗转钩陈。归来瑞气满清晨。金石舜韶新。楼前山鹤衔书下，天地已为春。
读岳鄂王传
百钧不挽射羿弓，朔望酹酒马鬣封。
从来知子莫若父，许以徇国输精忠。
相州去谒大元帅，是时元帅方潜龙。
华风忽与庆云遇，千载一德明良同。
南薰门外衆制寡，铁路步上雌决雄。
浮屠连墙望尘靡，枴子如山随手空。
僞齐可绐不可杀，兀朮可间毋庸攻。
寇连诸道解如瓦，气吐千丈长于虹。
声先到处皆春风，桀骜怙很摧枯蓬。
中原跂踵戴旧德，萧墙稔祸基元凶。
当时剑握不倒置，直北马首无由东。
全尺寸地有余刃，半九十里隳奇功。
老罴既陷百尺穽，长城遂摧千丈墉。
群姦尾摇蜂虿毒，一蟇吻纳蟾蜍宫。
强胡妄冀脱虎口，残喘忽重甦犬戎。
难平者事有成算，可投之机无再逢。
乡来望诸报燕惠，无怨无怒方雍容。
其谁掩卷辄恸哭，主父偃与齐蒯通。
黄金臺圮置勿论，问之胡不达四聪。
昔人已矣不可作，后来更复将焉从。
审如机括发必中，诚与日月昭而融。
将军碧电摇百步，跨竈英勇尤折冲。
干坤不朽忠义骨，光腾抔土方朣朣。
春秋不书六月雪，是日集霰回泠风。
杞传百世子配食，天定胜人还至公。
乱臣贼子生看好，遗臭不老均翾虫。
坐令三光五岳气，百岁左衽昏濛濛。
周南滞留奋椽笔，折姦全直传无穷。
浯溪大字倘可法，燕然苍藓知谁砻。
开禧之事如昨日，清淮洒血连天红。
动逾二纪不解甲，残虏尚锐蕲黄锋。
噬脐太息复太息，遗恨黯黯齐崆峒。
至今姦血泽遗类，忠愤郁郁填人胸。
向使二子及见此，恸哭岂止喧旻穹。
古愁连环不可解，除是帝舜开重瞳。
读岳鄂王传，宋代，释居简。百钧不挽射羿弓，朔望酹酒马鬣封。从来知子莫若父，许以徇国输精忠。相州去谒大元帅，是时元帅方潜龙。华风忽与庆云遇，千载一德明良同。南薰门外衆制寡，铁路步上雌决雄。浮屠连墙望尘靡，枴子如山随手空。僞齐可绐不可杀，兀朮可间毋庸攻。寇连诸道解如瓦，气吐千丈长于虹。声先到处皆春风，桀骜怙很摧枯蓬。中原跂踵戴旧德，萧墙稔祸基元凶。当时剑握不倒置，直北马首无由东。全尺寸地有余刃，半九十里隳奇功。老罴既陷百尺穽，长城遂摧千丈墉。群姦尾摇蜂虿毒，一蟇吻纳蟾蜍宫。强胡妄冀脱虎口，残喘忽重甦犬戎。难平者事有成算，可投之机无再逢。乡来望诸报燕惠，无怨无怒方雍容。其谁掩卷辄恸哭，主父偃与齐蒯通。黄金臺圮置勿论，问之胡不达四聪。昔人已矣不可作，后来更复将焉从。审如机括发必中，诚与日月昭而融。将军碧电摇百步，跨竈英勇尤折冲。干坤不朽忠义骨，光腾抔土方朣朣。春秋不书六月雪，是日集霰回泠风。杞传百世子配食，天定胜人还至公。乱臣贼子生看好，遗臭不老均翾虫。坐令三光五岳气，百岁左衽昏濛濛。周南滞留奋椽笔，折姦全直传无穷。浯溪大字倘可法，燕然苍藓知谁砻。开禧之事如昨日，清淮洒血连天红。动逾二纪不解甲，残虏尚锐蕲黄锋。噬脐太息复太息，遗恨黯黯齐崆峒。至今姦血泽遗类，忠愤郁郁填人胸。向使二子及见此，恸哭岂止喧旻穹。古愁连环不可解，除是帝舜开重瞳。
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